Unser Cocktailrezept für den Klassiker- und Apéritif-Cocktail Gimlet:
Zutaten
5 cl London Dry Gin
5 cl Lime Juice Cordial
Zubereitung
Alle Zutaten mit etwa sechs bis acht Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig shaken. Ohne Eis in einem Tumbler servieren.
Beschreibung
Der Gimlet: Klein, kräftig, fruchtig und mit zahlreichen Variationsmöglichkeiten.
Variationen
Alternative zum Lime Juice Cordial: 4 bis 5 cl frischer Limettensaft plus 1 bis 2 Teelöffel Puderzucker. Statt Puderzucker kann natürlich auch Zuckersirup (kaltes Wasser und Zucker 1:1 gründlich verrühren) oder Agavendicksaft verwendet werden.
Gimlet funktioniert auch mit anderen (kräftigen) Spirituosen, z.B. Jenever, Wacholdergeist, Wodka, Korn, Doppelkorn, Rum, Tequila.